托钵僧旋转舞的发源地——科尼亚，在人类漫长的历史活动中，曾占据着重要的角色。背靠托罗斯山，面向科尼亚盆地，作为欧亚大陆的桥梁，它见证了史上第一个横跨欧亚大陆的帝国诞生。在罗马帝国、拜占庭帝国、奥斯曼帝国的统治之下，它历经艰辛存留下来，成为鉴证人类文明的“活化石”。
土耳其，一个世俗化的伊斯兰国家，坐落在横跨欧亚大陆的小亚细亚半岛上。年，现代土耳其之父凯末尔力排众议，在奥斯曼帝国的废墟之上重建土耳其，他通过一系列法令强制废除各级宗教法官，建立起了现代司法制度，将土耳其拖入现代化的进程。
日后的发展证明了凯末尔改革的成功，土耳其的现代化进程在穆斯林国家中遥遥领先。如今，走在伊斯坦布尔或安卡拉的大街上，随处都能感受到这个国家的现代化气息。
但这种现代化的进展，分布却十分不均，在远离海岸线的小亚细亚中部平原上，许多城市仍然保持着传统的宗教习惯。
科尼亚便是其中的代表。
相比其他城市，科尼亚显得有些保守。这里没有酒吧、夜总会，甚至连酒都很难买到。酒店内没有按摩、SPA。《古兰经》里明确规定教徒禁止饮酒，但在世俗化的伊斯兰国家土耳其这里，似乎也只有这座城市真正做到了严格遵守教义。
信仰的人们啊！饮酒、赌博、拜像、求签，只是一种秽行，只是恶魔的行为。故当远离，以便你们成功。恶魔惟愿你们因饮酒和赌博而互相仇恨，并且阻止你们记念真主和谨守拜功。你们将戒除（饮酒和赌博）吗？——《古兰经》第五章第九十节
科尼亚的城市性格的形成，与其身为伊斯兰教苏菲教派发源地的身份不无关系。而这种城市性格，也直接影响到了托钵僧旋转舞的传播和体验。
尽管托钵僧旋转舞早已作为土耳其文化的代表，在世界范围内也拥有极高的知名度，作为舞蹈艺术的一种，它也会在多种场合上用于表演。比如在伊斯坦布尔、伊兹密尔、安塔利亚等地的很多场所，如高档酒店、餐厅或娱乐场所里，人们可以付费欣赏到这种散发着神秘气息的土耳其宗教仪式。
然而在它的发源地科尼亚，这种舞蹈依然恪守着其作为一种私密的宗教仪式所具有的庄严性，因而对场所和观看者有格外的要求——不允许中途拍照，但是可以在结尾舞者停止矗立的时候给五分钟的拍照时间。
旋转
旋转是圆的哲学，含有一定程度的保守、时间、轮回的概念。在近乎幽暗的灯光中，几位乐手来到空地中央。这片空地位于科尼亚的梅乌拉那博物馆，该博物馆是为了纪念苏菲教派的创始人梅乌拉那·杰拉莱丁·鲁米（MevlanaCelaleddinRumi）而修建。
空气里飘荡着令人安心的香味，围观者屏气凝神，乐队开始演奏乐器。这样的一场仪式也被称作Sema，乐队由一名歌手、一名长笛演奏者、一名定鼓鼓手和一名铙钹手组成，配有一名吟唱诗人。等歌手与乐手吟唱完宗教歌曲之后，舞者也准备登场了。
四名舞者身着黑袍，头戴土黄色高帽，在一位长老的引领下，迈着缓慢而虔诚的步子入场。在面向长老行礼之后，四人依次褪去黑色长袍，露出白色的内袍，象征着解脱尘世的束缚，进入真主的世界。
仪式开始以后，舞者以左脚为支撑点，以右脚蹬地作为动力带动整个身体旋转。伴随着音乐节奏的变化，舞者的旋转速度也不断的变化着。舞者在旋转的过程中，眼睛睁开但不能聚焦，以期达到放空自我，与真主对话的境界。
旋转分为七个部分，最开始旋转时，舞者双手交叉，手臂弯至胸口，谕示着他们放弃了现世的生命，将重生在与真主的神秘结合中；随后，舞者缓慢将头抬起并向右侧偏倒，双臂逐渐展开，右手成祈祷状伸向天空，表示接受真主的恩赐与四方的能量；左手则向下指，表示将真主赐予的能量传播给大地子民。
旋转时，他们始终保持以左脚为圆心旋转，谕示着世间万物生生不息，四季变换周而复始。伴随着舞者飞旋的舞步，白色的长袍好像一个圆盘在半空飞舞，将观者引入一种近乎静止的神秘境地，内心不自觉的产生出一种宁静与平和。整个表演过程中，四周的气氛始终保持着庄严肃穆，观众一边欣赏艺术，一边与舞者心灵交融。
这种独特的舞蹈形式源自梅乌拉那的哲学思想。
回溯
梅乌拉那原名杰拉莱丁·鲁米（-）（梅乌拉那是信徒对其的尊称，意为“我们的导师”），土耳其伟大的哲学家，生于阿富汗，终老于孔亚。他所创立的苏菲教派在伊斯兰世界影响巨大。
在梅乌拉那看来，万物无时无刻都在旋转变化，人的构成分子也与宇宙中的地球和星球一起旋转，从出生死亡，从年轻到老去，都是一个循环，生命不息，旋转不停。他们在真主的世界里旋转，在假象的死亡中寻求真理，让自己的心灵直接与神对话，获得心智的纯净、完美和永恒。
据说，这种旋转舞是梅乌拉那听到铁铺里敲打铁器的声音，感受到了某种神秘力量的召唤，从而情不自禁旋转起来，感知了与真主安拉的对话，从而开创的舞蹈仪式。
梅乌拉那在公元年12月17日逝世，死后安葬在科尼亚。此后余年，每逢他的忌日，科尼亚城都要举办为期一周的托钵僧旋转舞大会，对于科尼亚来说，托钵僧旋转舞已然成为这座城市的名片和象征。
年，革命家凯末尔建立土耳其共和国，全面推动土耳其世俗化。这场运动导致政府关闭了一些伊斯兰宗教设施，使得这种传统仪式一度中断。直到上世纪50年代，才重新恢复。到了90年代，埃尔巴坎执政，对宗教约束的松懈，使得一些私人团体再度出现，这些私立团体希望能重建原有的精神和该舞蹈仪式的隐秘特色。
年，托钵僧舞蹈仪式被联合国教科文组织正式批准列入人类口头和非物质文化遗产代表作名录。